luxury
Sezione dedicata ai prodotti luxury della categoria food & drink
Qui puoi trovare il tartufo e i suoi derivati
il Caviale, lo Champagne, acciughe del Cantabrico,
praline e altre specialità
Caviale Vivari
Il caviale di storione dell'eccellenza italiana
da Calvisano la passione per lo Storione
Il caviale di storione dell'eccellenza italiana
Da Calvisano, una storia di territorio, cura e savoir-faire.
Da Calvisano, una storia di territorio, cura e savoir-faire.
Il lusso ha bisogno di tempo.
A Calvisano, il caviale nasce da un percorso fatto di attesa, attenzione e rispetto dei ritmi naturali. Qui l'allevamento dello storione vive in stretto rapporto con il territorio e ogni fase della crescita viene seguita con cura, dal controllo delle acque fino al raggiungimento della giusta maturazione.
È allora che inizia il momento più delicato. Le uova vengono selezionate e affidate a una lavorazione artigianale precisa e rigorosa, dove esperienza e sensibilità accompagnano la tradizionale tecnica Malossol, pensata per preservare l'identità e le caratteristiche del caviale.
Nascono così perle preziose, eleganti alla vista e capaci di trasformare l'assaggio in un'esperienza. Un ingrediente iconico, destinato alle tavole che cercano nell'eccellenza non l'eccesso, ma la perfezione del dettaglio.
Perché il vero lusso non ha bisogno di mostrarsi. Basta assaggiarlo.
Cioccolateria La Molina
Un eccellenza Toscana per la produzione di praline e cioccolatini
con esportazioni a livello mondiale
Il cioccolato, con gli occhi e con la bocca.
Ci sono creazioni che nascono per essere assaggiate. Altre riescono, prima ancora, a catturare lo sguardo.
La Molina nasce in Toscana in un edificio a forma di pralina e trasforma il cioccolato artigianale in un incontro tra gusto, forma e bellezza. Una ricerca in cui la materia incontra l’estetica italiana e ogni dettaglio — dalla pralina al packaging — diventa parte di un’esperienza pensata per sorprendere.
Le sue collezioni raccontano una lavorazione fatta di gesti lenti, precisione e attenzione: forme essenziali, consistenze, profumi e accostamenti costruiti per lasciare al cioccolato il ruolo di protagonista. Non semplicemente qualcosa da gustare, quindi, ma piccole creazioni capaci di coinvolgere i sensi e trasformare l'assaggio in un rituale.
È questa unione tra bontà e bellezza a rendere La Molina immediatamente riconoscibile: un cioccolato contemporaneo, profondamente italiano, che porta con sé creatività, ricerca e una sottile dose di meraviglia.
Una forma da osservare. Un gesto da scoprire. Un gusto da ricordare.
Tartufi
Direttamente dai produttori Toscani quali Savini, Calugi e Sulpizio i migliori
tartufi freschi e prodotti a base tartufo
Il lusso più autentico nasce dalla terra.
Sotto la superficie dei boschi toscani si nasconde uno dei tesori più preziosi della nostra cucina. Il tartufo è profumo, territorio e attesa: un ingrediente che segue il ritmo delle stagioni e che, con pochi gesti, riesce a trasformare anche la preparazione più essenziale.
La nostra selezione nasce dall'incontro con aziende toscane specializzate nel mondo del tartufo, capaci di custodirne la tradizione e, allo stesso tempo, interpretarlo in forme contemporanee. Dal tartufo fresco alle creme e alle salse, dai condimenti agli oli, fino alle specialità pensate per la ristorazione, ogni proposta porta in cucina il carattere inconfondibile di questa materia prima. Stefania Calugi, per esempio, lega la propria storia al tartufo in Toscana dal 1908, mentre Savini racconta una tradizione familiare di tartufai che attraversa quattro generazioni.
È una selezione pensata per chi cerca non soltanto un ingrediente pregiato, ma un dettaglio capace di cambiare il racconto di un piatto.
Dalla terra alla tavola. Il profumo della Toscana, nella sua forma più preziosa.
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Julius Caesar (ROME)